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eEsteban Moreno

Verano · Restaurantes de Miami-Dade

Contenido de Miami Spice para restaurantes, planificado antes de que salga el menú de precio fijo.

Planificación y edición de contenido para redes para restaurantes y bares que participan en Miami Spice o que tienen su propia oferta durante esos meses. Envía tu propio material; la grabación en locación es un servicio adicional pagado que se cotiza por proyecto.

Esteban Moreno Media no está afiliado a Miami Spice ni a sus organizadores, y no cuenta con su respaldo. El nombre del evento se usa solo para describir las fechas; no se usan logos del evento.

Temporada habitual

Normalmente en agosto y septiembre

Fechas publicadas para 2026 (confírmalas en el sitio oficial)

Del 1 de agosto al 31 de octubre de 2026

Restaurantes participantes en Miami-Dade

Fechas revisadas el 10 de octubre de 2026. Confirma las fechas vigentes en el sitio oficial antes de planear alrededor de ellas.

Sitio oficial del evento

¿Cómo debe promocionar un restaurante su menú de Miami Spice en redes?

Graba el menú antes de que empiece el programa, lánzalo con una serie corta de videos de los platos y sigue publicando durante los meses que dura en lugar de anunciarlo una sola vez. Esteban Moreno Media, con base en Fort Lauderdale, arma el calendario de publicaciones de la temporada, edita el material que graban tus equipos de cocina y de salón para Reels, TikTok y Shorts, y renueva las publicaciones cuando cambian los platos o las noches, con subtítulos en español o inglés.

Miami Spice suele ser en agosto y septiembre, y algunos años se extiende, así que revisa las fechas en esta página. Como dura semanas y no días, encaja mejor con un plan mensual que con una sola edición. La grabación en locación de tus platos o de tu salón es un servicio adicional pagado, definido por proyecto y cotizado por escrito.

¿Para quién es este plan de contenido de Miami Spice?

Para restaurantes que quieren que el programa llene mesas, no solo aparecer en una lista:

  • Restaurantes participantes que lanzan un menú de precio fijo de almuerzo, cena o brunch y necesitan cada tiempo en video.
  • Chefs que quieren explicar el menú con sus propias palabras, en español, inglés o ambos.
  • Bares y lounges con un maridaje o un cóctel ligado al menú.
  • Restaurantes que no participan pero tienen su propia oferta de verano y necesitan verse en las mismas semanas.

Usa el nombre del programa solo para describir tu participación y sigue las reglas del organizador sobre cómo pueden mencionarlo los restaurantes participantes.

¿Cómo es un plan de contenido antes, durante y después de Miami Spice?

Antes del programa

Una grabación corta de cada tiempo del menú con tu propio equipo, o la grabación en locación pagada si quieres a Esteban allí, y un calendario para la semana de lanzamiento y las siguientes. Esteban escribe una lista de tomas para la cocina: el emplatado desde arriba, un primer plano de cada tiempo, el servicio de la bebida, el salón antes del servicio y una presentación de 15 segundos del chef. El material del salón y del equipo que ya tienes se convierte en las primeras ediciones.

Durante el programa

Un ritmo constante durante la temporada: una publicación de lanzamiento, una por cada tiempo del menú, un recordatorio antes de cada fin de semana y una publicación cuando cambia el menú o la oferta. Tu equipo envía clips nuevos a una carpeta compartida a medida que los graba, y Esteban los edita como publicaciones verticales con subtítulos en español o inglés. Los tiempos de entrega se acuerdan por escrito al inicio de la temporada; nada de esto promete entregas el mismo día.

Después del programa

Un resumen de los platos de la temporada, una versión de los mejores clips para tu menú regular o tu sitio web y notas sobre qué platos y publicaciones generaron preguntas o reservas, si las mides. El material de la temporada se convierte en el punto de partida para el lanzamiento del menú del próximo año.

¿Qué debes enviarle a Esteban antes de Miami Spice?

Un solo mensaje con estos puntos basta para definir el trabajo y cotizarlo:

  1. El menú, tiempo por tiempo, con los nombres de los platos escritos como deben aparecer y los días y servicios en que aplica.
  2. Los datos de participación de tu restaurante tal como puedes publicarlos.
  3. Material o fotos originales de los platos, el salón y el equipo.
  4. Tu logo, las cuentas donde publicas y el idioma de los subtítulos: español, inglés o ambos.
  5. Quién de tu equipo va a grabar y si quieres sumar la grabación en locación pagada.
  6. Cuándo debe salir la primera publicación y con qué frecuencia quieres publicar durante la temporada.

¿Cuánto cuesta el contenido para un evento y la grabación está incluida?

Los precios parten de los paquetes publicados. La edición de tu propio material es el paquete Arranque, desde $100 por video. Un calendario de contenido antes del evento, con edición durante el mes, es el plan Crecimiento, desde $640 al mes. La grabación en locación es un servicio adicional pagado que se define por proyecto: el paquete Presencia Local empieza desde $800 por día de producción, y la cotización depende de los días, los lugares, el acceso y los entregables.

Cada proyecto recibe una cotización por escrito antes del evento, porque el alcance tiene que estar claro antes de grabar el primer clip. Esteban trabaja primero en español, con inglés intermedio, desde Fort Lauderdale; la edición y la planificación son remotas, así que tu equipo puede enviar los archivos desde el mismo evento.

¿Qué trabajo publicado puedes ver?

Esteban no ha grabado menús de Miami Spice, y esta página no lo sugiere. El trabajo publicado más cercano es Bar Door Monkey Miami, la promoción de un restaurante de Miami que grabó en locación y editó para el Instagram del lugar.

Ver Bar Door Monkey Miami

Pedir cotización

Envía el proyecto en un solo mensaje útil.

Incluye el servicio, la meta, los archivos disponibles, la fecha y dónde se va a publicar. Así Esteban puede responder con un siguiente paso claro sin alargar la conversación.

Copia esto

Hola Esteban, necesito ayuda con contenido de Miami Spice para mi restaurante. Meta: planificar y editar publicaciones para nuestro menú de Miami Spice durante la temporada. Tengo el menú tiempo por tiempo, nuestro ritmo de publicaciones y el material que ya tenemos. ¿Me puedes cotizar esto?

Ver Bar Door Monkey Miami

Antes del evento

Preguntas antes de planificar contenido para un evento.

¿Esteban Moreno Media está afiliado a Miami Spice?

No. Esteban Moreno Media no está afiliado, patrocinado ni respaldado por Miami Spice ni por sus organizadores. El nombre del evento se usa solo para describir cuándo ocurre el trabajo. Las reglas para expositores y participantes, los permisos de grabación y las credenciales dependen del evento y de tu propia reserva, así que confírmalos con el organizador antes de planear cualquier grabación en el lugar.

¿Esteban va a grabar en el evento?

Solo si lo contratas. El servicio principal es planificar y editar el material que graba tu equipo. La grabación en locación es un servicio adicional pagado, que se define por proyecto y se cotiza por escrito antes del evento, y depende del acceso que permita tu participación.

¿Cuándo es Miami Spice?

Miami Spice normalmente ocurre en agosto y septiembre. Las guías de eventos publican la próxima edición del 1 de agosto al 31 de octubre de 2026, en restaurantes participantes en Miami-Dade. Esas fechas vienen de guías revisadas el 10 de octubre de 2026, no del organizador, así que confírmalas en el sitio oficial antes de planear alrededor de ellas.

¿Para Miami Spice conviene un plan mensual o la edición por video?

Como el programa dura semanas, la mayoría de los restaurantes aprovecha más un plan mensual que mantenga las publicaciones durante la temporada que un solo video de lanzamiento. Si solo necesitas editar los clips de lanzamiento con tu propio material, la edición por video también funciona. Ambos se cotizan a partir de los paquetes publicados.